T&G TAKE and GIVE NEEDS テイクアンドギヴニーズ リクルートサイト

ENTRY 人生に向き合う。そんな仕事に興味が持てる人を、求めている

ENTRY 人生に向き合う。そんな仕事に興味が持てる人を、求めている

キッチンスタッフ

主な仕事内容

【仕事内容】
最高の一日にふさわしい、フランス料理を作ること

▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。
・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。
・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。
▼パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、
お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作ります。
▼原価計算や材料発注等、実務的な業務も行っていただきます。

T&Gの料理は手作りの本格フレンチです。
100人の料理を1度に作るのではなく、1皿の料理を100皿作る。
フランス料理が苦手な方でも、召し上がっていただけるような、今まで食べた料理よりもおいしい!と思っていただける料理を作ります。

勤務地

首都圏各店舗: 代官山、麻布、白金、渋谷(松濤)、青山、表参道、柏、大宮(2店舗)、新横浜、横浜、横浜みなとみらい、横浜山手、八王子、茅ヶ崎

地方各店舗 : 札幌、仙台、新潟、金沢、郡山、高崎、宇都宮、千葉、浜松、静岡(2店舗)、沼津、松本、岐阜、名古屋(2店舗)、岡崎、四日市、大津、大阪(5店舗)、京都、神戸(2店舗)、和歌山、姫路、広島、福山、岡山、徳島、高松、松山、福岡(2店舗)、小倉、熊本、鹿児島、大分

☆★☆急募☆★☆
インスタイルウエディング京都
7月から勤務できる方緊急募集中!

勤務時間

10:00〜19:00(内1時間休憩、実働8時間)

休日/休暇

月間9日(※土日祝祭日は勤務日)、夏期・冬期、年次有給、特別、慶弔休暇

給与

基本給19万円以上

待遇/福利厚生

昇給年2回、賞与年2回(実績)、交通費全額支給

健康保険、雇用保険、労災保険、厚生年金

応募資格

◆料理学校卒業・料理業界経験1年以上

【年齢】18歳〜35歳位まで

【求められる人物像】
・料理が好きでたまらない方
・フランス料理を基礎から学びたい方
・真剣に物事に取り組む方
・特別な料理を作りたい方
・料理に対する探究心が止まらない方
・お客様の「おいしかった」という言葉が、最高にうれしい方
・目標の達成に妥協せずに取り組む方
・最高のサービス・商品を提供することに意欲をもてる方

リクナビNEXT会員ならスムーズに応募できます

「スマート応募」ボタンから応募すると…

・リクナビNEXT会員の方は登録情報を呼び出して応募するだけ!

・氏名、連絡先、職務経歴情報などを再入力する必要がありません。